Von 14. bis 16. November 2025 feiert die Messe Wels ein ganz besonderes Jubiläum – 10 Jahre Kuchen- und Kreativmesse gemeinsam mit der neuen GenussWelt. Die Besucher erwartet ein bunter Mix aus Shows, Workshops, Wettbewerben und kulinarischen Erlebnissen.
Backleidenschaft pur
Auf der Cake Stage begeistern Stars wie Eveline Wild, Raheem Haider, Elfriede Schachinger, Claudia Danner (powered by Finis Feinstes), Stefan Loidl und Brigitta Schickmeier mit süßen Shows, Tipps und Inspiration für alle Hobbybäcker.
Ein besonderes Highlight: Die ersten österreichischen Schokoladen-Sommeliers entführen in die faszinierende Welt der Kakaobohne – mit spannenden Verkostungen und Tipps rund um feine Schokolade und Pralinenkunst.
Ein weiteres Highlight ist die neue „Guglhupf-Challenge“, bei der kreative Backideen rund um das traditionelle Lieblingsgebäck prämiert werden. Daneben sorgen auch die beliebten Tortenwettbewerbe in verschiedenen Kategorien – von Kinder- über Hobby- bis Profibäcker – für beeindruckende Schaustücke und köstliche Vielfalt.
Auch in der „Backstube total regional“ wird es spannend: Brotliebhaber können sich auf Auftritte von Dietmar Kappl (Homebaking.at), Brotsommelière Natalie Frühwirth und Viktoria Hönegger freuen. Themen wie „Baking Next Level mit Roggen“, „Kruste küsst Krume“ oder „Brot mit Leidenschaft“ zeigen, wie echtes Handwerk, Wissen und Genuss zusammenfinden.
Auch für Kinder wird die Messe zum echten Erlebnis: In der Kinderbackwelt können sie gemeinsam mit CookingCatrin leckere Weihnachtskekse backen und liebevoll verzieren. Außerdem warten der Stempelpass mit tollen Preisen sowie die Seminarbäuerinnen, bei denen eigene Nikolos oder Krampusse gestaltet werden.
GenussWelt – Kulinarische Vielfalt erleben
In der GenussWelt der Messe Wels dreht sich alles um feine Aromen, echtes Handwerk und regionale Qualität. Von Käse über Nudeln und Brot bis hin zu Wein, Eis und Gewürzen erwartet die Besucher eine köstliche Vielfalt an Spezialitäten zum Verkosten, Einkaufen und Entdecken.
Auf der Genussbühne sorgen bekannte Gesichter für genussvolle Live-Momente: Elfriede Schachinger, bekannt aus diversen TV-Küchen, begeistert mit traditionellen Rezepten. Mario Hofer vom L’intenditore zeigt die Kunst der neapolitanischen Pizza, während Markus Grillenberger die Wildküche modern interpretiert.
Bei Andreas Schnabl steht alles im Zeichen des Weins – mit einer kommentierten Verkostung und spannenden Einblicken in die Welt der Aromen. Die GenussWelt ist ein kulinarisches Muss für alle, die gutes Essen, ehrliche Produkte und authentischen Geschmack lieben.
Jubiläumsevent „Pretty in Pink“
Das 10-jährige Jubiläum der Kuchen- & Kreativmesse wird am Samstagabend mit einer großen Geburtstagsparty unter dem Motto „Pretty in Pink“ gefeiert. Die Besucher erwartet ein festlicher Abend mit Buffet, Getränken und einem exklusiven Gewinnspiel. Als Hauptpreis wird ein VIP-Tisch für vier Personen inklusive Abendessen bei der „Nacht der Pferde“ im Rahmen der Pferd Wels 2026 verlost.
Weitere Informationen: www.kuchenmesse.at