Laut einer aktuellen Greenpeace-Untersuchung ist der Wildwuchs im Gütesiegel- Bereich gleich doppelt bedenklich: Einerseits täuschen viele der untersuchten Siegel die Nachhaltigkeit nur vor, andererseits sind die Kennzeichnungen – außer dem AMA Gütesiegel – den Konsumenten kaum bekannt. Die Umfrage zum Konsumentenvertrauen ergab, dass insgesamt doch 47 Prozent der Österreicher beim Einkaufen von Lebensmitteln auf Gütezeichen achten. Den höchsten Bekanntheitsgrad und das höchste Konsumentenvertrauen kann dabei das AMA-Gütesiegel erreichen.
AMA GÜTESIEGEL AM BEKANNTESTEN
Auf die Frage, welches Gütezeichen den Befragten selbst spontan einfällt, nannten über 70 Prozent das konventionelle AMA-Gütezeichen, das den Schwerpunkt auf die österreichische Herkunft der Produkte setzt. Greenpeace kritisiert das wichtigste österreichische Gütesiegel jedoch, weil gentechnikfreie Fütterung nicht zu dessen Kriterien zählt. An zweiter Stelle wurden diverse Bio-Zeichen genannt – von insgesamt nur noch rund elf Prozent der Befragten. Nunu Kaller, Konsumentensprecherin von Greenpeace Österreich, erklärt: „Die Konsumentinnen und Konsumenten vertrauen Gütezeichen, die sie auch kennen. Unsere Umfrage zeigt eindeutig, dass bei Bio-Zeichen noch großer Aufholbedarf herrscht.“ Im Report „Zeichen-Tricks“ hat Greenpeace die 26 wichtigsten Kennzeichnungen für Lebensmittel, die von den zehn größten österreichischen Supermarktketten verwendet werden, genauer unter die Lupe genommen. Von den überprüften Gütezeichen hat Greenpeace drei als wenig vertrauenswürdig und sechs als absolut nicht vertrauenswürdig bewertet. Besonders schlecht schneidet das Meeresfisch-Siegel MSC ab. Ein weiteres Negativbeispiel ist die „Garantiert traditionelle Spezialität“, wie Kaller erklärt: „Das Zeichen wird fälschlicherweise oft für ein Herkunftszeichen gehalten, das für Regionalität steht. Es geht jedoch nur um die Produktionsart.“
BIO-SIEGEL SCHNEIDEN GUT AB
Nur vierzehn der überprüften Siegel hält Greenpeace für uneingeschränkt empfehlenswert, darunter alle Bio-Siegel, Fairtrade, das V-Label oder das „Ohne Gentechnik hergestellt“-Zeichen. Zusätzlich zu den Gütezeichen hat Greenpeace auch einen Blick auf die Bio-Marken der Supermärkte geworfen und festgestellt, dass diese in ihren Produktionsstandards teilweise sogar weit über die EU-Bio-Verordnung hinausgehen. „Hier können wir Österreichs Handel ausdrücklich loben, die jeweiligen Bio-Eigenmarken der einzelnen Supermärkte sind durchgehend vertrauenswürdig.”
Der vollständige Report ist auch online abrufbar: http://act.gp/guetezeichen