GLi-Geschäftsführer August Staudinger © Andrea Sturm
Im oberösterreichischen Sierning geht es am 22. und 23. März um neue Entwicklungen aus der Lebensmittelsicherheit und IFS-Zertifizierung, aber auch um topaktuelle Themen wie Energieeffizienz, Eiweißersatzprodukte und Herkunftssicherung.
Zusätzlich zu den Vorträgen laden sechs Praxisworkshops dazu ein, das erworbene Wissen direkt zu testen und zu erweitern. Neben den bereits erwähnten Themen gibt es auch Workshops zu den Themen Digitalisierung, Reformulierung und moderne Unternehmensführung.
